У нас есть понятие суммовой скидки для реализаторов продукции, которая рассчитывается достаточно хитрым образом по результатм продаж за месяц. Такую скидку мы просто прогоняем как возврат по заказу, отсутствие с/с приводит к формированию двух проводок (сторно выручки, сторно НДС), чего нам и нужно.
Достаточно часто возникают ошибки в связи неправильным НДС и т.п., тогда делают сторно возврата и вот тут-то и всплыает с/с услуг, которая нам совсем не нужна, далее она протягивается через закрытие склада, порождая дополнительные коррекции, которые тоже совсем не хочется иметь.