[glibs]

1. Сменить группу складской аналитики у номенклатуры или подредактировать существующую. Чтобы включить аналитику Партия.

2. В настройках групп складской аналитики партию сделать обязательной для прихода и необязательной для расхода.

3. Списать все остатки номенклатуры.

4. Оприходовать номенклатуру по известной вам себестоимости и с указанием партии.

5. В настройках групп складской аналитики партию сделать обязательной для прихода и для расхода.

Себестоимость всей списанной и всей оприходованной номенклатуры должна совпасть.

Если на номенклатуру есть резервы, то их нужно снять, а потом восстановить. Если у вас большие остатки номенклатуры, и они все в резерве (некоторые любят так делать), то можно попробовать процесс автоматизировать.