Цитата:
А то можете потом нахлебаться... с резервированием
Поддерживаю!
В данном случае она какая то полуиспользуемая получится: 0 или 1

Для отслеживания мест хранения используются Области и зоны хранения. Соответственно каждой номенклатуре присваиваете зону, по которой она будет автоматически определяться во холодильник или морозильник.