Pavel.
Кредиторская задолженность действительно может возникнуть по принятии к учету накладной.
Согласно ст.485 Гражданского кодекса РФ по договорам купли-продажи право собственности переходит в момент передачи товара (если иное не предусмотрено договором). Так вот такой случай действительно может наступить именно при принятии к учету товаров. А документом, удостоверяющим совершение операции будет накладная. Следовательно возникает задолженность покупателя перед поставщиком.
Но! Важный момент. В бухгалтерской практике в накладные включается дополнительные реквизиты: цена, сумма НДС и др. Делается только для того, что бы сделать запись по дебету сч. 19. На самом деле дебетование сч.19 в момент получения товара в отсуствие счета-фактуры по сути не верно. Ведь сумма налога, уплаченная поставщику еще не подтверждена документом (то есть есть К 60 и Д10,15, но нет Д 19). А в российском учете согласно традициям итальянской записи все операции должны быть сбалансированы. Допускается такая запись потому, как до конца налогового периода можно все регистры переделать
Или сторнировать на худой конец.
Счет-фактура лишь будет подтверждать сумму налога, уплаченного поставщику. И это действительно отдельная операция по смыслу. Хотя при этом СФ и не является первичным документом.